Date de parution : 13/06/2002

Résumé : Le droit du tourisme relève à la fois du droit public et du droit privé. l'ouvrage aborde donc l'encadrement légal du secteur touristique - encadrement au niveau de l'État mais également au niveau des collectiovités locales - ainsi que les règles fixant le cadre des relations contractuelles entre les professionnels du tourisme et les consommateurs. Cette cinquième édition constitue un instrument synthétique pour mesurer l'impact des réformes intervenues, identifier la règle applicable et surtout, comprendre l'incidence des politiques de développement durable et d'aménagementt du territoire sur l'activité touristique.