Les vins suisses
Editeur(s) PU POLYTECHNIQU
Date de parution :
06/06/2024
Série(s) :
Le savoir suisse
Résumé :
Quand et comment le vin est-il apparu en Suisse ? Comment la filière s’est-elle structurée et comment affronte-t-elle les défis climatiques actuels et à venir ? Ce livre retrace l’histoire et le présent des vins suisses depuis le 19e siècle.
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14,90 €
Fiche technique
Ean :
9782889156221
Rayon(s) :
Pages :
0
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1 g
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Epaisseur : 0 cm
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