Date de parution : 19/02/2026

Résumé : La référence pour les professionnels médicaux et paramédicaux concernés par l'évaluation, le traitement, la prise en soins et la qualité de vie des patients atteints de dysphagie oropharyngée.Cette nouvelle édition de l’ouvrage de référence réunit plus de 40 spécialistes (orthophonistes, ergothérapeutes, médecins, neurologues, ORL, kinésithérapeutes, etc.) et offre un cadre rigoureux pour analyser les troubles de la déglutition et construire des interventions adaptées.Ce volume détaille notamment :l’anatomie du carrefour aérodigestif et la physiologie de la déglutition ;la sémiologie et les étiologies des troubles ;les grands principes des soins aux patients ;les stratégies de rééducation et d’adaptation pour les chirurgies cervico-faciales, bucco-oropharyngées, pharyngo-laryngées, et les dysfonctionnements du sphincter supérieur de l'œsophage ;la prise en soins post-radiothérapie, post-intubation et en réanimation ;le traitement des dysphagies de la personne âgée et dans les pathologies neurologiques (après accident vasculaire cérébral ou traumatisme crânien, dans la maladie de Parkinson, la sclérose latérale amyotrophique, la sclérose en plaques, etc.) ;une méthodologie interprofessionnelle articulant compétences et informations disponibles, au service de la sécurité et de la qualité de vie des patients.